字词 | Sodium alginate |
类别 | 中英文字词句释义及详细解析 |
释义 | Sodium alginate 〔24-349〕 (C6H7NaO6)n [藻朊钠;藻胶钠;藻酸钠;Sodium polymannuronate;Algin;Kelgin;Alginic acid sodium salt] M.I.11,231 性状 白色或浅棕色粉末或颗粒。具亲水悬胶体的性质。溶于水,不溶于有机溶剂。溶液加热或冷却均不凝结。 |
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