L-Methionine sulfoxide
〔65－642〕 C5H11NO3S 165．21
[L－2－氨基－4－(甲基亚磺酰)丁酸；L－2－Amino－4(methyl sulfinyl)butanoic acid]
性状 结晶。一般试剂含量＞99%(NT)；mp ～255℃(分解)；[α]
+52±1°；[α]
+43±1°(c=5，于5mol／L盐酸中)。
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