Citric acid anhydrous
〔1－62W〕 C6H8O7 192．13
[无水枸橼酸；柠檬酸 无水]
M．I．11，2328
性状 白色粉末或颗粒。易吸潮。易溶于水和醇，微溶于醚。般试剂含量＞99%；mp 153℃。
注意事项 该品应密封干燥保存。
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