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字词	Casein
类别	中英文字词句释义及详细解析
释义	Casein 〔60－18〕 [乳酪素；酪朊；酪蛋白；酪素] M．I．11，1892 性状白色或浅黄色的蛋白质颗粒或粉末。溶于稀碱和浓酸中，不溶于水和有机溶剂。生化试剂含量＞95%(GE) 注意事项该品应密封于阴凉干燥处保存。
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