鹿头汤

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【方源】：

《饮饍正要》卷一。

【组成】：

鹿头蹄一付(退洗净，卸作块)

【用法】：

上用哈昔泥豆子大，研如泥，与头蹄肉同拌匀，用回回小油四两同炒，入滚水熬令软，下胡椒三钱，哈昔泥二钱，荜拨一钱，牛奶子一盏，生姜汁一合，盐少许，调和。

【功用】：

补溢，止烦渴。

【主治】：

脚膝疼痛。