鲜菜零售价格指数

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反映鲜菜零售价格变动趋势和变动程度的动态相对数，是零售价格指数的组成部分。

鲜菜属于季节性较强的商品，受自然因素的影响较大，与一般消费品相比，具有品种多、产销季节性较强、不同地区上市量和上市时间不同、价格变动大而频繁等特点，因此鲜菜零售牌价指数编制方法有别于其它零售价格指数，由于鲜菜季节性较强的特点，编制零售价格指数时，一般只计算以上年同期为基数的指数，加权调和平均公式，其平均价格为混合平均价格。混合平均价格的计算方法有两种：
❶ 全部鲜菜混合平均价格法。

即将全部鲜菜的零售量除零售额求得全部鲜菜的混合平均价格。

再用两个时期的鲜菜混合平均价格直接对比计算鲜菜类商品的价格指数。

其计算公式为：

采用全部鲜菜混合平均价格计算鲜菜类指数，不仅包括了价格本身变动的影响，而且还包括了鲜菜品种数量构成及等级规格构成变动的影响。
❷ 主要品种混合平均价格法。即选择当时当地销售额中占比重较大的若干鲜菜品种，按基期和报告期每种菜的零售量和零售额分别计算出部分品种，不分规格等级的混合平均价格，然后将两期混合平均价格进行对比，计算单项商品价格指数，再采用加权调和平均公式计算鲜菜类价格总指数。