| 字词 | 马祥兴 |
| 类别 | 中英文字词句释义及详细解析 |
| 释义 | 马祥兴 马祥兴菜馆是南京菜清真风味的正宗代表，坐落在南京鼓楼广场西北侧。 1840年由河南孟县回民马思发创办，其子马盛祥继业后，取名为“马祥兴饭铺”。20世纪初以经营“牛八样”清真菜为特色，后推出“美人肝”、“松鼠鱼”、“凤尾虾”、“蛋烧麦”、“八宝葫芦鸭”、“芙蓉鸡片”等名菜，每天吸引著大批慕名而来的中外食客。 地址：江苏省南京市鼓楼区中山北路5号 |
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