静脉乳

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将精制植物油在乳化剂(如卵磷脂、大豆磷脂等)作用下，经匀化机加压搅拌与注射用水形成水包油乳剂，这种乳剂的油脂微粒很小(1μm以下)，在滤过与灭菌后，可供静脉注射，这种注射液就称静脉乳。

其优点是在重量相同时，它比糖和蛋白质提供更多的能量；可补充必须的脂肪酸；注射后对静脉无刺激作用，很少产生静脉炎。但也有其缺点，注射时易出现发热、寒战及胸背部疼痛；在滴注过快时还可出现心悸、呼吸促迫、发绀、恶心、头痛等不良反应；长期输注可出现肝酶的暂时升高、核黄疸、嗜伊红细胞增多和血栓性静脉炎等。静脉乳忌用于各种严重肝病、糖尿病、心血管病、明显高血脂症、休克、肾上腺机能不全及各种出血性疾病。