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为血液中含铜的α2糖蛋白。
为分子量约12万~16万的单链多肽。每分子含铜6~7个原子,含糖量约10%。末端唾液酸与多肽链相连接,具有遗传上基因多形性。
CER有氧化酶活性,能催化多酚及多胺类底物的氧化,可催化Fe2+→Fe3+。
细胞可利用CER分子中的铜来合成含铜的酶蛋白。如铜锌超氧化物歧化酶具有抗脂质过氧化与自由基生成的作用。CER也是一种急性时相反应蛋白。
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