角义菜

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红藻门，红藻纲，杉藻目，杉藻科。

藻体紫红色，上部有时呈绿色，厚革质或软骨质，丛生，高5－10厘米，固著器壳状。基部亚圆柱形，向上扁压，多次叉状分枝，枝端舌状，钝圆，有时具副枝。生于中、低潮带的石沼中，或大干潮线以下海水较平静的岩石上，为太平洋西北部特有种类。

中国北起大连南至广东、台湾沿海均有生长，日本和朝鲜半岛也有分布。

中国北方不少人食用，可制作浆料和琼胶的配料。欧洲人从同属的皱波角叉菜[C．crispus]提取卡拉胶，在食品工业和医药方面有著重要的用途。