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字词 蜂蜡皂化值
类别 中英文字词句释义及详细解析
释义 蜂蜡皂化值

使1g蜂蜡皂化所需氢氧化钾毫克数(KOH mg/g)。

是蜂蜡质量指标之一。如蜂蜡中所含可被皂化酯的成分越多,皂化值就较高,质量就越好;反之,含杂质越多,皂化值降低,质量较差。但是某些人为掺假会改变蜂蜡皂化值,如蜂蜡中掺入石蜡可使皂化值降低;掺入硬脂酸、牛油、松香等可使皂化值增高。

一般纯蜂蜡的皂化值为75~110KOH mg/g。

测定方法用常规皂化值测定法。

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