粮食预购定金

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粮食部门按照国家规定，对有粮油统购任务的农户或单位发放预购定金。

从1954年5月起，国家实行预购粮油和预付粮款(即粮油预购定金)的办法，一直延续到现在。开始是以农户为预购计算单位，1958年人民公社化后，则以生产队为预购计算单位。

在每年春耕生产前，由粮食部门同有粮油统购任务的生产队或农户订立预购合同，根据合同订购粮油数量预付生产队(或农户)一定数额的定金。

待粮油入库时，再同生产队(或农户)结算全部价款中扣回。

如因灾减产或其他特殊原因，当年不能向国家交售粮油，所欠预购定金，要办理转期手续，待下一年度定购粮油入库时再扣回。预购定金，不收利息。