| 字词 | 碘盐 |
| 类别 | 中英文字词句释义及详细解析 |
| 释义 | 碘盐 就是加碘食盐，即食盐中加入十万分之一的碘化钾，大约一吨食盐中可加入碘化钾10g。 每人每天摄入加碘盐15g，可获得碘化钾150ug，相当于摄入碘115ug(碘化钾中含碘76．5%)，可满足机体对碘的需要。另外，为了避免碘化钾的分解破坏，可向食盐中同时加入4倍于碘化钾的碳酸钠。还有人认为向食盐中添加碘酸钾比碘化钾更稳定，防治地方性甲状腺肿的效果更好。 |
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