词语“碘价”的读音、偏旁部首、笔画笔顺、组词造句、释义及意思翻译-中英文字词句释义及详细解析-文网

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字词	碘价
类别	中英文字词句释义及详细解析
释义	碘价又称碘值。 1g脂肪或油所能吸收的碘的mg数。化学结构式如左。主要用于油脂、蜡、脂肪酸的测定，它能表示脂肪或油的不饱和程度，不饱和程度愈大，碘值也愈大。如某些脂肪酸的碘价和双键数如下。
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