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❶ 糯米甜酒。
{宋}{梅尧臣}《送临江军监酒李太博》诗：“白醪烧瓮美﹐黄雀下田肥。”{北魏}{贾思勰}《齐民要术·白醪麴》：“酿白醪法﹐取糯米一石﹐冷水浄淘﹐漉出著瓮中﹐作鱼眼沸汤浸之。”{石声汉}注：“醪是带糟的酒﹐白醪是糯米甜酒。”{唐}{白居易}《代书诗一百韵寄微之》：“白醪充夜酌﹐红粟备晨炊。”
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