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反映畜牧业生产水平的指标。
指一定时期内单位畜禽提供的产品量,故亦称“个体畜禽产品率”。一般分别按各种类畜禽分别平均计算。
其计算公式为:
如每头奶牛产奶量、每只兔子产毛量等都是畜禽产品率的具体形式。影响畜禽产品率高低的因素主要有生产时间、饲养工作质量、个体特性等。
畜禽产品率愈高,为社会提供的产品愈多,企业或个人饲养经济效益必然也愈高。
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