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字词 瓦结腊
类别 中英文字词句释义及详细解析
释义 瓦结腊

又称“竹筒茶”。

拉祜族传统饮料。制作竹筒茶的竹子要用箐边山坡上最好的嫩甜竹,较薄,胳膊般粗细。砍来后截成一节一节,去掉一端的竹节。将采集来的上等的鲜嫩茶叶,炒、揉好后,放入竹筒内压实、封上口,然后放在火塘边上烘烤。

待将嫩竹烤干至发黄时,即可破开竹筒,取出茶叶来冲饮。竹筒茶不仅具有醇厚的春茶浓香,而且散发著馥郁的嫩竹清香,既清热解渴,又解乏助消化,一杯过后,使人浑身舒畅。

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