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简称工艺定额。
它是在一定条件下,由生产单位产品或完成单位工作量所用物资的有效消耗量与合理的工艺性损耗量两部分构成。其构成产品(零件)净重所消耗的原材料,是物资消耗定额的基本部分。工艺性损耗,指在准备过程和加工过程中,由于工艺技术上的原因而产生的不可避免的原材料损耗。
如铸造过程中产生的烧损,机械加工过程中产生的边角料等。工艺定额是发料和考核物资消耗情况的主要依据,也是制定物资供应定额的基础。
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