物质费用

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以货币形态表现在农产品生产中耗费的生产资料及其他物资的价值，是农产品生产成本的主要组成部分之一。

物质费用由直接费用和间接费用构成。直接费用是指能划清属于哪种产品所消耗，可直接计入某种产品成本的费用；间接费用是指由几种产品共同耗用，在计算成本不能直接计入而需按一定标准间接分配才能计入某种产品成本的费用。

农产品生产物质费用的高低，主要取决于三个因素：一是农产品生产中的物质投入量，二是农用生产资料的价格，三是农产品市场价格。

在物资投入量一定的情况下，农用生产资料价格越高，则物质费用就越高；反过来，在价格水平一定的情况下，投入量与物质费用的变化方向相同；物质费用的变动与农产品市场价格变动的方向极为密切，如果农产品市场价格不变，在农用生产资料价格上升时，物资投入量就会减少，因而物质费用的水平不一定会相应提高。

如果农产品市场价格提高，即使农用生产资料价格上升，物资投入量也有可能增加，从而引起物质费用的相应上升。在我国，农用生产资料属于低盈利于产品，国家历来严格控制其价格水平的变动，目的就在于控制农产品生产物质费用的增加，以刺激农民增加物资投入。