焦亚硫酸钠

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【别名】 重亚硫酸钠，偏重亚硫酸钠

Sodium disulfite，Sodium metabisulfite

【分子式或结构式】 Na₂S₂O₅

【物化性状】

(1)白色结晶体或粉末，有二氧化硫刺激性气味。相对密度1．48，熔点150℃(分解)。易吸收空气中的水分而潮解变质。二级品为黄色。

(2)水溶液呈酸性，水溶液为亚硫酸氢钠。

(3)易溶于水和甘油，微溶于醇。

【产品质量标准】

HG1－518－67

【包装贮存】

(1)内衬塑料袋或防潮纸及中皮纸各一层，外用木桶包装，净重50kg。

(2)密封保存。

(3)久藏易变质。

【功能与特点】

(1)溶于水生成亚硫酸氢钠，具还原性，是栲胶亚硫酸化，提高溶解性的重要材料。

(2)对蛋白酶有激活作用。

【用途和用法】

(1)栲胶的亚硫酸化。

(2)蛋白酶的激活剂。

(3)鱼油的亚硫酸化。

(4)焦亚硫酸钠和大苏打可联合用于变型二浴法蒙囿铬鞣新工艺，可克服现行变型二浴鞣法的缺点，提高皮革的质量，所得革坯颜色浅淡、纯正。