澳门农副产品市场
农副产品主要以蔬菜、猪肉、鸡、鸭、鲜花为主。 澳门是弹丸之地,生活上和生产上所需的大量农副产品,差不多由中国内地供应,不足之数再由其他地区的产品补充。80年代初,澳门菜农只剩下100多户,菜园土地不足200亩,全年产量150吨左右,仅够澳门3天的消费。 养猪业缩减更多,1982年,澳门平均每天屠猪400头,本地猪不到20头,其余都从中国内地输入。 澳门每天上市大约2000只鸡、1000只鸭,本地产品只占市场供应量的3成左右,其余也从中国内地补充。 现在,随著工商业发展和居民生活水平的提高,对鲜花的需求不断增加,园艺便成为澳门农业中一个主要行业。鲜花市场供不应求。 澳门有12个正式花场,面积共约40000多平方米,品种主要有桃花、菊花、玫瑰、盆桔等。本地花卉只能满足小部分要求,特别到春节更是供不应求,因此,鲜花市场产品八成左右依靠中国内地输入。 |