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将一定量的物质溶解于一定量的溶剂中所产生的热效应,称为该物质的溶解热。
研究表明,溶解热的大小除与溶质量和溶剂量有关外,还与体系的温度和压力有关。
通常测定是在量热计(如保温瓶)中进行的,加入一定量溶剂,待温度稳定后,加入一定量溶质,测得溶解前后温度的变化,根据仪器的热容(用标准物质法或用通电加热法来标定)就可以计算出该物质的溶解热。
对于溶液中进行的化学反应,必须知道物质的溶解热才能准确地计算出来。溶解热的数据在化工生产和设计中均有很重要的意义。
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