泥蚶

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瓣鳃纲，蚶科贝类。

贝壳坚厚，呈卵圆形，两壳相等，膨胀。个体较小，一般3厘米左右，大者可达6－7厘米。

壳顶凸出偏向前方。壳表白色，被褐色或棕色壳皮。壳面放射肋发达，17－20条肋上具极显著的颗粒状结节，此结节在成体壳的边缘较弱。生活于潮下带浅水区的软泥底海滩，在有淡水注入的区域较多。

中国沿海均有分布。其肉味鲜美，为滋补佳品，在中国南方沿海被群众视为珍贵海鲜，浙江、福建、广东沿海皆有悠久的养殖历史。