| 字词 | 江苏盐区 |
| 类别 | 中英文字词句释义及详细解析 |
| 释义 | 江苏盐区 江苏省沿海北起赣榆县南到启东市盐场的总称。 位于黄海之滨的淮河两岸，主要有青口、徐圩、灌西、灌东、新滩、射阳等盐场。废黄河以北又称淮北盐区，全系滩晒。 为中国主要海盐产区之一。 废黄河以南又称淮南盐区，过去采用煎煮，产量和规模都较小，建国后开始兴建滩晒盐场。 |
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