有关数据表明，水稻是全世界30亿人赖以生存的日常食品，亚洲20亿人口所需热量的80%是从水稻中摄取的。
水稻丰产对社会的发展有著巨大的贡献，反之将会导致人类社会大范围的饥荒、死亡及政治动荡。
20世纪70年代以来，以袁隆平教授为代表的中国水稻科学家在杂交稻育种技术上取得了重大突破，这对发展中国家水稻生产影响深远。
从20世纪90年代开始，中国不断派遣水稻专家前往孟加拉、印度、印度尼西亚、缅甸和越南等国，为他们举办各种杂交稻相关知识的培训及其他相关的技术服务。目前，很多发展中国家开始运用和推广中国的水稻技术。
联合国有关方面的统计表明，截至2001年，除中国外，亚洲约有80万公顷的土地种植了高产杂交稻。很多发展中国家认为，利用育种技术来提高水稻单产为他们解决自己的粮食问题提供了很好的思路。
金秋水稻
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