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研究水产业生产活动中的经济发展规律的学科。
我国从公元前1100年就有了养鱼业，新中国成立后，我国的淡水养鱼和海水养殖业发展很快，有的方面已达到世界先进水平。为提高水产生产的经济效益，我国理论工作者提出并著手建立水产经济学这门学科。
水产经济学综合运用水产科学和经济科学的原理，研究水产业在国民经济中的地位、水产业的经济结构、产业结构、生产组织、生产经营及经济核算、经济管理、经济效益及评价方法，等等。
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