字词 | 栗 |
类别 | 中英文字词句释义及详细解析 |
释义 | 栗 Castanea spp.,壳斗科,栗属。 落叶乔木或灌木。约有12个种。 分布于北温带及亚热带北部山地。坚果包于密被分枝长刺的壳斗(总苞)中。 种仁富含淀粉,味香甜可食。食用栗中的重要栽培种有板栗、欧洲栗、日本栗和美洲栗等。 中国尚有锥栗、茅栗等野生种。世界坚果类果树中,栗的生产仅次于核桃和扁桃居第三位。 一般栽培较粗放。 |
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