枸杞羊肾粥

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【方源】：

《饮膳正要》卷二。

【组成】：

枸杞叶一斤 羊肾一对(细切) 葱白一茎 羊肉半斤(炒)

【用法】：

上四味拌匀，入五味，煮成汁，下米熬成粥，空腹食之。

【功用】：

《药粥疗法》：益肾阴，补肾气，壮元阳。

【主治】：

❶ 《饮膳正要》：阳气衰败，腰脚疼痛，五劳七伤。
❷ 《药粥疗法》：肾虚劳损，阳气衰败，腰脊疼痛，腿脚痿弱，头晕脑鸣，听力减退或耳聋，阳萎，尿频或遗尿。

【宜忌】：

《药粥疗法》：以冬季食用为好，对阳盛发热，或性功能亢进者，不可选用。

【备考】：

《药粥疗法》本方用法：将新鲜羊肾剖开，洗净，去内膜，细切；再把羊肉洗净，切碎。用枸杞叶煎汁，去滓，同羊肾、羊肉、葱白、粳米一起煮粥，待粥成后，加入细盐少许，稍煮即可。