| 字词 | 板栗 |
| 类别 | 中英文字词句释义及详细解析 |
| 释义 | 板栗 Castanea mollissima Bl．，壳斗科，栗属。 落叶乔木。2n=24。 原产中国。高约20m。 叶缘有锯齿，齿端芒状，背面有灰白色绒毛。坚果径2～3．5cm，是中国著名干果之一。栽培历史久。品种和类型丰富，全国约300个。主产河北、山东等省。种仁含糖及淀粉达70%，蛋白质10．7%，脂肪7．4%。味美可口，为世界食用栗中品质最佳的种类。抗病力强，被用为美洲栗和欧洲栗抗病育种的重要种质资源。 |
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