拿件肉

满族祭祀习俗。家祭时，杀牲按节解做10块置锅内煮熟，即上香，在神桌前置大槽，将牲按从头至尾的次序摆祭，设小桌在大槽前，1人执刀南向单跪于小桌北，按样割取各1大片肉，置大碗内，名为拿件肉。主妇将此大碗内煨汤，加箸1双，供于神桌南头。

拿件肉

满族祭祀习俗。家祭中，杀牲解作10块著锅内煮熟，即上香。在神桌前设大槽按从头至尾的次序摆祭。并设小桌在大槽之前，令1人执刀南向单跪于小桌北，用大碗1个按样装割取的一大片肉，名为拿件肉。主妇将拿件肉碗持去，胃汤，加箸一双，供于神桌南头。