杏子

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中药名。

出《本草图经》。别名：杏实。为蔷薇科植物杏Prunus armeniaca L．或山杏P．armeniaca L．var．ansu Maxim．的果实。果熟时采收。

味酸甘，性温。润肺定喘，生津止渴。

崔禹锡《食经》：“不可多食，生痈，伤筋骨。”《本草衍义》：“小儿尤不可食，多致疮痈及上膈热。”果实含柠檬酸，苹果酸，β一胡萝卜素，少量γ－胡萝卜素和番茄烃；果实的挥发油成分有月桂烯，柠檬烯，对一聚伞花素，异松油烯，反－2－已烯醇，α－松油醇，牻牛儿醛，牻牛儿醇，α－甲基丁酸，乙酸、芳樟醇，环氧二氢芳樟醇的顺反异构体，γ－辛酸内酯，γ－癸酸内酯，橙花醛，柠檬醛。未成熟果实含绿原酸类，焦性儿茶酚类，赭朴鞣质，黄酮类等成分。