有机质★★☆☆☆ 36606名

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yǒujīzhì

❶名指动植物体内的所有有机物质，如淀粉、脂肪、蛋白质、纤维素等。

❷名 特指土壤中的有机质，包括动植物残体、死亡的微生物和施用的有机肥等。肥沃的土壤所含的有机质较多。