普洱茶

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产于云南西双版纳一带。

因该茶早年的集散地在普洱县而得名。相传三国时诸葛亮在这里将手杖插往山梁，长成茶树，士卒喝了茶水，解了水土不服的症状。今仍有人称茶树为孔明树，称孔明为茶祖，每年还开茶祖会。

唐代文成公主入藏，带有西双版纳所产茶叶。

古时常将其茶作药用，有去腻通泄，醒酒清食，生津润喉等功效。茶树为高大乔木，与呈灌木型的一般茶树不同，是世界代表性茶树。

其条索肥壮，色泽青绿，香味独特。茶汤浓醇，耐冲泡。

嫩茶多白毫。