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采用抽取总体中一定比例的样品进行检验，以代表总体品质，这一抽取样品的工作即为扦样。
是对棉花进行检验的首道工序。扦样的目的是扦取全局的局部以代表全局。以各个子体总和起来从而代表母体。所以，扦样是从一排待验的棉花中，扦取一部分有代表性的样品供检验使用。
故扦样是棉花检验的基础工作，而扦样的目的是得到具有代表性的样品。
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