手参(—shēn) (Gymnadenia conopsea)

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亦称“掌参”、“佛手参”。

兰科。多年生草本。

块茎肉质，4～6裂，形似手掌，通常两枚。叶长圆形急尖，基部抱茎。夏季开花，穗状花序，花淡红色或淡红紫色，距通常细长而呈镰刀状。蒴果长圆形。分布于中国东北和西北各地。生于草甸、林间草地和灌丛间。

块茎研末后制成粘液，用作解毒药；泡酒内服，为强壮剂。