常年菜田

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一年四季专门种植蔬菜而不间种、套种其他农作物的菜田。

常年菜田面积(包括季节菜田，换算方法：一亩常年菜田可种二季半菜，即二亩半季节菜田等于一亩常年菜田)，按城市供应人口平均。长江流域及长江以南地区，每人占地三四厘；黄河流域和长城以南地区，每人占地五六厘；长城以北地区，每人占地七厘到一分；高寒地区，一般还多一些。这一计算标准，随著消费者对各种蔬菜需求的变化和科学种菜水平的提高而有所调整。