指同一市场同一时间工业品零售价格与农产品收购价格之间的比例。
它表示农民用一定数量的农产品交换工业品的数量。工农业产品比价有两种：(1)单项比价，是指某一种工业品销售价格与某一种农产品收购价格之比。
(2)综合比价。
是指工业品销售价格指数与农产品收购价格指数之比。其计算公式为：
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