小麦麸

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【名称出处】：《本草拾遗》

【概况】：

异名 麸皮(《本草蒙筌》)。

基源 为禾木科小麦属植物小麦磨粉后筛下的种皮。

原植物 小麦Triticum aestivum L．

余项见“小麦”条。

。【药性】：

性味 甘，凉。

❶ 《本草拾遗》：“甘，寒。”
❷ 《日华子本草》：“凉。”
❸ 《医林纂要》：“咸，寒。”

归经 入肝、胃经。

《得配本草》：“入手阳明经。”

功效 健脾，清热利湿，活络止痛。

主治 虚汗，盗汗，泄利，糖尿病，口腔炎，热疮，风湿痹痛，扑损伤折，脚气。 ❶ 《本草拾遗》：“和面作饼，止泄利，调中去热，健人。以醋拌蒸热，袋盛，熨腰脚伤折处，止痛散血。

”
❷ 《日华子本草》：“治时疾热疮，汤火疮烂，扑损伤折，瘀血，醋炒贴窨。”
❸ 《纲目》：“醋蒸熨手足风湿痹痛，寒湿脚气，互易至汗出。末服止虚汗。

”

用法用量 内服：入散剂，10～30g。外用：醋炒包熨或研末调敷。

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【临床应用】：

单方应用 ❶ 《本草抗癌》：“预防结肠癌：小麦麸15g，每日服1次。”
❷ 《纲目》：“治小儿眉疮：小麦麸炒黑，研末，酒调敷之。”
❸ 《生生编》：“治走气作痛：酽醋拌麸皮，炒热，袋盛熨之。”

食疗 ❶ 《药补和食补》：“治全身浮肿：小麦50g，炒黄加适量红糖拌和，用大枣汤冲服。”
❷ 《集玄方》：“治小便尿血：小麦麸炒香，以肥猪肉蘸食。”
❸ 上海中医药杂志 1984；(12)：“治糖尿病：小麦麸与面粉按6：4的比例，加适量食油、鸡蛋、蔬菜拌和蒸熟代食，可降低血糖和尿糖。”
❹ 《胡氏妇人方》：“治产后虚汗：用小麦麸、牡蛎等份为末，以猪肉汁调服10g，1日服2次。”。【医药家论述】：

李时珍《纲目》：“麸乃表皮也，与浮麦同性，而止汗之功次于浮麦，盖浮麦无肉也。凡人身体疼痛及疮疡肿烂沾渍，或小儿暑月出痘疮，溃烂不能著席睡卧者，并用夹褥盛麸缝合藉卧，性凉而软，诚妙法也。”