孵化率

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又称出雏率。

孵化出壳的雏禽数占入孵种蛋数或入孵受精蛋数的百分比。孵化率=。是禽蛋孵化优劣和鉴定种禽品质的重要指标。影响孵化率的因素有：
❶ 遗传因素。种禽的遗传结构与孵化率有关，品系、家系不同，孵化率也不同。
❷ 种鸡年龄。

刚开产与老龄时孵化率低，在8～13月龄时最高。
❸ 产蛋量。产蛋量与孵化率呈正相关。
❹ 种禽健康状态。如种鸡感染蛔虫、鸡白痢、鸡霉形体病等均影响孵化率。
❺ 种鸡饲料。

维生素A、D、E等不足或缺乏以及钙、磷、锌、锰等矿物质不足均影响孵化率。
❻ 种鸡的管理。鸡舍的温度、通风、垫草状态等均与孵化率有关，通风是减少禽舍内微生物的有效措施，垫草污脏，可污染种蛋。

❼ 气温。

高温和低温，种鸡活力低，种蛋不易保存。
❽ 海拔高度。

海拔愈高，气压愈低，空气含氧量也愈少。
❾ 蛋的形态构造。如蛋重、蛋形、蛋壳质量等均与孵化率有关，过大蛋、长形蛋、薄壳蛋的孵化率低。
❿ 胎位不正或畸形。如数量过多应检查是否种鸡日粮欠缺和孵化条件失当。⑾温度、通气、翻蛋等孵化条件，如掌握不当肯定会影响出雏多少。

⑿种蛋的新鲜或陈旧。