孟诜(shēn 身)

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【生卒】：约621～713年

【介绍】：

唐代医学家。

汝州梁县(今河南临汝)人。曾任光禄大夫。少好医药，长于饮食疗法。因议论武则天赐凤麟阁侍郎刘玮之金为药金，出为台州(今属浙江)司马。年虽晚暮，志力如壮。以《周礼》食医的意思，撰有《食疗本草》三卷，现存有敦煌莫高窟所发现的古抄本残卷。(原卷被盗存英国博物馆)。又撰《必效方》三卷、《补养方》三卷等。

《外台秘要》、《医心方》、《证类本草》等多所引用。

710年睿宗召赴京师，以衰老固辞任用。