婴幼儿所需热量
婴幼儿需热量包括5个方面: ❶ 基础代谢所需; ❷ 食物的特殊动力作用; ❸ 动作所需; ❹ 生长所需; ❺ 排泄的消耗。 婴幼儿时期基础代谢的需要占总需热量的50%~60%。如果用体重或体表面积的单位来计算,儿童较成人为高。1岁以内婴儿每公斤体重每日平均约需热量331kJ。 随著年龄增长,需要渐减,到7岁时每公斤体重每日约需热量174kJ,到12~13岁时约需126kJ,和成人相差不多。 儿童时期基础代谢比较高的原因,大致是与这时期的发育快有关。食物的特殊动力作用在婴儿期占总需热量的7%~8%,年长儿约占5%。动作所需约1岁以内需热量62~84kJ/(kg.d),随年龄增大需要量逐渐增加,到12~13岁时约需126kJ/(kg·d)。 |