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地衣多糖(Lichenan) 为100~200个β-D-葡萄糖分子按C1-4′和C1-3′结合而成的链状化合物,含有1~2%甲基糖存在于地衣植物细胞壁中。
它可溶于热水,待冷却时凝固即呈糊状。对碘呈淡蓝色反应。有些地衣多糖具有药效,如冰岛衣中含有的地衣多糖可用于肠粘膜炎等。
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