国际食品科技合作组织

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国际食品科学与技术联合会于1970年8月14日在华盛顿成立。总部设在澳大利亚北吕泽。它是食品科技工作者合作的国际性组织。该组织的宗旨和任务是：加强国际食品应用科学的发展；召开各种会议，研究食品的加工、储存和销售等问题；出版有关食品刊物等。成员包括肯尼亚、尼日利亚、南非、阿根廷、巴西、加拿大、哥伦比亚、哥斯达黎加、墨西哥、尼加拉瓜、美国、中国、印度、印度尼西亚、以色列、日本、朝鲜、黎巴嫩、菲律宾、新加坡、泰国、澳大利亚、比利时、保加利亚、丹麦、芬兰、法国、原联邦德国、希腊、匈牙利、冰岛、爱尔兰、意大利、荷兰、挪威、波兰、葡萄牙、西班牙、瑞典、瑞士、土耳其、英国、新西兰、民主德国等国家或地区的食品科学技术工作者协会。组织机构有大会(每4年举行一次)、执行委员会等。经费来自成员所认缴的会费。主要出版物是《国际食品科学与技术联合会业务通讯》。