商品委托加工

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商业企业将库存商品作为原材料委托本企业以外的生产部门进行的商品加工业务。

通过委托加工业务，改变原有商品的形态和性质、性能，形成新的商品，以增加花色品种，满足市场需要。如用各种布料加工成服装、鞋帽等。为进行分类、改装、挑选、整理，拨出的商品，属于挑选整理，而不属于加工范围。

商品委托加工，由商业企业与接受加工单位签订委托加工合同，规定商品加工的品种、规格、数量、质量、原料消耗定额、加工费标准、拨料与交货斯限、违约罚则等。

双方共同信守合同，各自承担义务。在会计核算中，商品委托加工，可在“库存商品”帐户下，设“加工中商品”专户核算；也可通过“在产品”帐户核算整个加工过程。