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字词 𬁽豆腐
类别 中英文字词句释义及详细解析
释义 𬁽豆腐5673把生肉切细放在豆腐中拌和成羹蒸熟。西南官话。贵州。许庄叔《黔雅・释器用》:「《说文》:『𬁽,切熟肉内于血中和也,读若逊。』今俗以血肉和于豆腐中团而火干,谓之~,读若血,一声之转。」
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