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为调剂余缺、安排市场,从60年代开始江苏实行粮食议购议销。1963年4月江苏省人民委员会发布《关于加强农村粮油集市贸易管理暂行规定》,粮食部门正式开始经营议价粮食。8月省人民委员会批转《关于粮食议价收购归口由粮食部门经营问题的报告》,规定粮食议价由粮食部门统一经营。1979年5月江苏成立粮油议购议销公司。1983年撤销了议价粮油由粮食部门统 一经营的规定,但仍强调粮食部门是议价经营之渠道。同时江苏为调动农民生产售粮积极性,对粮食实行奖售。
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