（二）建设多功能的集贸市场

传统的集市贸易，大都以街为市，露天交易，交易设施简陋凌乱。新中国成立以后，建设了一些砖木结构的顶棚市场，但在文化大革命中，有一部分被侵占或被蚕食，至1977年，全省120万平方米的市场中，露天市场有100余万平方米，而且市场结构单一，只有地产地销，零买零卖的小型农副产品市场。改革开放以后，由于商品经济的发展，要求增加市场的数量、种类、改变市场的结构和购销方式，改善市场交易条件。1980年汕头地区建设了全省第一批简易顶棚市场，1981年湛江地区首先建成钢筋水泥结构的永久性市场，1983年三水、台山市建成楼层式综合市场，1984年惠州地区建设了全省第一个农副产品批发市场。省先后在这些地方召开了全省市场建设现场会，总结推广了他们建设集贸市场的经验，推动了全省市场建设的发展。1985年以后，出现了“八仙过海，各显神通”大建集贸市场的局面。1986年至1991年，全省先后召开了六次市场工作会议，分别总结和推广了韶关市建设水果专业批发市场、揭西县建设山区市场、中山市建设商场式楼层市场、高州市建设乡镇市场、佛山市建设地区市场、普宁市建设专业市场的经验，比较系统地提出了全省市场建设的方针原则、途径方法。具体说，有以下几点： 一是征用土地，采取统一规划，统筹安排，列入城乡建设总体规划的方针；二是筹集资金多渠道的办法，采取来自于民，用之于民的原则；三是采取谁投资，谁建设、谁经营，谁收益的措施调动各方面的积极性集资建设市场。1980年至1992年，全省累计投资24. 2亿元，建设市场1 082万平方米。1992年全省城乡集市贸易成交额达498.4亿元，连续12年居全国各省市之首。历年来集贸市场建设情况见表5-3-4。

表5-3-4 历年集贸市场建设情况

年度 区分	1980	1981	1982	1983	1984	1985	1986	1987	1988	1989	1990	1991	1992
投资（万元） 面积(万米2)	650 19.1	1 668 43.89	2 206 59.6	2 528 57.36	4 602 69.49	7 856 90.3	10 270 80.23	14 955 91.68	19 960 110.42	27 736 93.06	28 096 88.31	54 046 145.02	67 403 133.47

注：指当年投资和建成面积。

全省3 822个集贸市场。分布在城市的占20.3%，在农村的占79.7%；农村集贸市场由单一的农产品贸易市场调整为多种类型，多种功能，综合配套的集贸市场，各显特色。有闻名中外的广州清平农贸市场；有辐射全国的南海西樵纺织品市场，有连绵十里的顺德龙江家具市场；有变换时髦的惠东黄埠鞋类市场，还有誉为第二沙头角的虎门时装市场等等。1992年全省农村3 048个集贸市场，其中综合市场2 663个，农产品批发市场178个，工业品市场141个，其他市场66个，在城市的集贸市场中还有76个农产品批发市场。初步形成了以城市为中心，乡镇为依托，高中低档相结合，市场类型逐步配套的集贸市场体系和城乡之间、本地与外地之间互相畅通的开放型市场网络。集市功能上，也发生了巨大变化。首先，由互通有无、调剂余缺的场所转变为商品流通的重要渠道。众多适应各地农副产品生产和流通的专业集贸市场的建立，有效地促进了农副产品的生产和消费，成为农副产品流通的重要集散地。“建一处市场，搞活一地经济，带动一片产业，富一方群众”，是集贸市场在农副产品流通中重要作用的形象概括。其次由自产自销，零买零卖的集贸市场转变为产销结合、批零结合、内外销结合的多层次多功能的综合性集贸市场。再次，由生产者与消费者直接买卖的流通方式，转变为“生产者—经营者—消费者”，商品生产和流通的社会分工更加明显、经营方式更加灵活多样。目前，广东集贸市场年成交额5 000万元以上的市场有57个，1亿元以上的市场有31个。其中南海西樵纺织品市场年成交额达到20亿元，成为全国成交量最大的集市之一。