（二） 单位面积产量

1.粮食单产。北京市粮食单位面积产量稳步上升。按播种面积计算：1949年粮食亩产为57公斤，1962年突破100公斤，1975年突破200公斤，1987年突破300公斤，1993年突破400公斤，1995年粮食亩产399公斤，比1949年增加342公斤，平均每年增加7.4公斤。其中1995年比1978年增加178公斤，平均每年增加10.5公斤。粮食耕地面积单产也提高较快。1995年达到668公斤，比1949年增加604公斤，平均每年增加13.1公斤。其中1995年比1978年增加287公斤，平均每年增加16.9公斤。
2.油料单产。北京市油料单位面积产量从1949—1983年增长较慢，亩产一直徘徊在50～70公斤左右，1983年后，亩产突破100公斤，1993年突破200公斤。1995年亩产实现186公斤，比1949年增长3倍，比1978年增长2.5倍。
3.蔬菜单产。北京市蔬菜亩产1949—1965年一直在1 000公斤左右，1965年突破2 000公斤，1989年又突破3 000公斤。1995年，由于自然灾害的影响，亩产为2 897公斤，比1949年增长2倍，比1978年增长49%。
历年单位面积产量见表9-3-2。

表9-3-1 单位耕地面积产值

单位：元/亩

年份	农业总产值	种植业产值
1957 1962 1965 1970 1975 1978 1979 1980 1981 1982 1983 1984 1985 1986 1987 1988 1989 1990 1991 1992 1993 1994 1995	62.4 98.1 135.1 145.4 193.8 205.4 204.2 210.7 210.3 227.4 260.4 292.0 311.4 313.7 344.8 387.1 429.5 454.9 1 225.6 1 313.8 1 394.3 1 513.7 1 528.6	48.5 69.3 90.0 100.4 135.7 143.7 138.3 133.7 132.3 138.7 154.1 172.1 181.2 180.0 194.0 205.1 221.2 231.1 620.9 649.4 723.0 771.5 792.8

注：农业总产值包括农、林、牧、渔业产值。

表9-3-2 单位面积产量

单位：公斤/亩

年 份	按播种面积计算			粮食耕地面积亩产
	粮食	油料	蔬菜
1949 1952 1957 1962 1965 1970	57 87 91 1 12 161 174	47 68 62 38 60 74	923 1 439 2 129 1 876 2 502 2 714	64 95 108 134 210 249

（续） 年 份 按播种面积计算 粮食耕地面积亩产 粮食 油料 蔬菜 1975 1978 1979 1980 1981 1982 1983 1984 1985 1986 1987 1988 1989 1990 1991 1992 1993 1994 1995 206 221 206 226 228 235 254 274 287 289 306 320 330 364 386 394 416 428 399 71 53 57 74 54 64 71 100 128 102 139 137 148 171 179 184 201 203 186 2 255 1 947 2 222 2 291 2 095 2 349 2 337 2 516 2 506 2 554 2 670 2 848 3 254 3 368 3 352 3 392 3 571 2 557 2 897 348 381 349 374 369 383 415 453 465 463 487 520 538 597 641 658 683 689 668