（二）出口商品种类繁多， 培育了拳头商品

湖南省位于长江中游， 洞庭湖之滨， 有湘、资、沅、澧四水经洞庭湖注入长江， 气候温和， 雨量充沛， 土地肥沃， 自然资源十分丰富， 农、林、畜、渔业兴旺发达， 素以 “鱼米之乡” 著称于世。油茶、油桐、湘莲、苡米、百合、香菇、冬笋等都是湖南省著名的特产， 在全国占有重要地位。农副产品具有良好的出口物资基础和广阔的发展前景， 并形成了粮油、畜禽、肉蛋水产、果菜、工业食品、土产、山货、麻纺、药材、羽绒等10大类主要出口商品，1 000多个出口品种。主要商品有： 油脂、油料、活禽畜、冻家禽、小活动物、冻猪、牛、羊、冻牛、乳猪、鲜蛋、再制蛋、腊味制品、活塘鱼、淡水活杂鱼、冷冻淡水杂鱼、鲜水果、干果、各类鲜冻、腌制蔬菜、罐头、糖果、饼干、酒类、调味品、米面、豆制品、植物性饲料、香料及香料油、松香、苎麻及系列产品、红黄麻及系列产品、莲子、百合干、香菇、辣椒干、中药材、蚊香、竹制品、土纸、木材及制品、猪鬃、肠衣、刷子、兔毛、山羊板皮、猪皮革、皮服装、裘皮及制品、牛皮、羽毛、羽绒制品、动物性肥饲料等，并发展了一批拳头商品和骨干商品。1997年， 全省农副产品出口1.85亿美元， 出口额在1 000万美元以上有5种， 活畜禽6 571万美元、蔬菜2 561万美元、茶叶2 298万美元、肠衣1 679万美元、革皮及制品1 581万美元； 农副产品加工品出口5.81亿美元， 出口额在1 000万美元以上的有18种， 其中竹、叶、棕及制品出口8 936万美元、棉花出口4 076万美元、麻加工品出口3 847万美元、棉加工品出口3 718万美元、棉纱线出口3 610万美元、肉食出口2 652万美元、罐头出口2 494万美元、蚕丝加工品出口1 418万美元、工业用油出口1 397万美元、鬃尾出口1 002万美元。