(三)土地生产率和劳动生产率不断提高
新中国成立以来, 由于科学技术的推广应用和物质投入的增加, 土地生产率和农业劳动生产率都得到不断提高。1949年粮食公顷产量为1 065公斤, 1966年达1 552.5公斤, 1983年达2 145公斤, 1990年达3 300公斤, 1995年达3 456公斤。1995年比1949年提高2.2倍, 平均每年增长1.7%。主要经济作物的油料、亚麻、甜菜、烤烟, 1995年每公顷产量平均为1 363.5、3 205.5、15 246、1 567.5公斤, 分别比1949年增长1.12倍、1.97倍、26.1%、43.25%。
每个农业劳动力生产的粮食1949年为2 481公斤, 1995年达4 443公斤, 增长79%; 1995年每个农业劳动力生产的油料、猪牛羊肉、鲜蛋、水产、甜菜分别为34.8、182.5、135.8、43.3、858.3公斤, 分别比1952年增长43.4%、3.24倍、16.96倍、5.41倍、6.57倍。